AgriMaghreb AgriMaroc AgriAlgerie AgriTunisie
Accueil / Actu Entreprises / Avocat : Les importateurs ne s’approvisionnent plus dans certaines régions
Culture de l'avocat en Afrique
Avocats africains - Ph : Pixabay

Avocat : Les importateurs ne s’approvisionnent plus dans certaines régions

Avocat : Une chaîne de distribution déclare travailler activement pour réduire la consommation d’eau et ne s’approvisionne plus en fruits dans certaines régions.

Le Kenya doit-il s’inquiéter pour l’exportation de ses avocats sur le marché européen ? Un détaillant norvégien a répondu aux préoccupations des consommateurs concernant le volume d’eau nécessaire pour produire les avocats qu’il vend.

Dans un article publié sur son site Web et relayé par nos confères de FruitNet, le groupe a déclaré qu’il avait délibérément évité de s’approvisionner en avocats dans des régions connaissant un stress hydrique important. Il a également souligné la quantité d’eau relativement faible nécessaire pour faire pousser les fruits par rapport à la production de viande.

Il importe également de plus petits volumes de pays tels que la Colombie, Israël, le Kenya, l’Espagne, le Mexique et l’Afrique du Sud

« La production et la consommation d’eau durables sont importantes pour Bama et pour nos clients », a-t-il déclaré. « Par conséquent, nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs qui peuvent prendre en charge la production de la meilleure façon possible, et mettons en œuvre des mesures et des méthodes pour utiliser le moins d’eau possible. »

Selon le professionnel, environ 9 000 tonnes d’avocats sont importés chaque année, tous provenant de fermes certifiées GlobalGAP.

Ceux-ci sont achetés principalement au Pérou d’avril à octobre et au Chili de septembre à avril.

Il importe également de plus petits volumes de pays tels que la Colombie, Israël, le Kenya, l’Espagne, le Mexique et l’Afrique du Sud, afin de couvrir les épaules de ces principales saisons.

« Il faut beaucoup d’eau pour faire pousser des avocats », a admis l’entreprise. « Dans certaines régions, les gens n’ont pas la chance d’avoir beaucoup d’eau fraîche et propre, comme en Norvège. Nous n’achetons donc pas d’avocats de la région de Petorca au Chili par exemple, mais de la région de l’Aconcagua plus au sud. Là, ils utilisent les sources d’eau de pluie des Andes.

Un défi permanent

Même dans les régions du Chili où ses avocats sont cultivés, a déclaré Bama, le travail se poursuit pour réduire la consommation d’eau à l’aide d’équipements économes en énergie et en eau – par exemple l’irrigation goutte à goutte et les capteurs d’eau télécommandés.

« Les arbres sont également plantés de manière dense, de sorte qu’ils développent des feuilles et des branches plus petites qui ont besoin de beaucoup moins d’eau. »

Il y a même un agronome sur le terrain en Amérique du Sud pour suivre les défis liés à la santé des plantes, à la consommation d’eau, aux nouvelles technologies, à la déforestation et à la durabilité.

Plus largement, Bama veut que les gens mettent la production d’avocats dans son contexte. « Saviez-vous que la production de viande est la plus grande ponction sur l’agriculture? » il demande à la fin de l’article.

« Il faut près de huit fois plus d’eau pour produire un kilo de bœuf par rapport à un kilo d’avocat. L’une des choses les plus importantes que nous puissions faire pour réduire notre empreinte hydrique est de manger moins de viande.

Regardez aussi

Citrouilles hokkaido bio

Guinée : Des citrouilles biologiques Hokkaido exportées en Europe !

Un importateur allemand va proposer pour la première fois des citrouilles biologiques Hokkaido de Guinée …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.